Costumamos pensar nos salgados como um produto sempre frito, devido eles serem servidos dessa forma em festas de aniversário e em boa parte das lanchonetes. Mas, tanto coxinhas e bolinhos de queijo, podem também ser assados como os pães de queijo ou croissants, mantendo a sua crocância e sabor. Os Salgados Assados para Vender na Lapa são uma ótima opção para estabelecimentos que necessitam de praticidade e se preocupam em oferecer opções mais saudáveis para o seu público.
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